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BUCCI ROSSO PICENO TENUTA PONGELLI 2012/2014

Qtà in ml 750
N. bottiglie 1

€ 13,90 Prezzo iva inclusa

QUANTITÁ
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Tipologia: Rosso Piceno DOC

E' un uvaggio di Montepulciano e Sangiovese proveniente da una vigna che ha oltre 40 anni, con una produzione molto ridotta: circa 50/60 quintali per ettaro. La morbidezza del nostro Sangiovese attenua l'aggressività dei tannini del Montepulciano per cui il Pongelli può essere servito anche a temperatura leggermente fresca e si adatta anche con piatti a base di pesce.

Uve: Montepulciano e Sangiovese  al 50%
Vinificazione: classica del rosso con tini in legno
Colore: limpido, granato, vivace, trasparente
Profumo: intenso, persistente, sentore di prugna
Sapore: armonico, con corpo composto di grande bevibilità

Abbinamenti gastronomici: coniglio, piccione, arrosti di carne bianca, ma anche pasta e fagioli, zuppa di funghi. Fritti di pesce, brodetti, pesci con salse grasse, con il vino a temperatura di cantina
Temperatura di servizio: 20°C o leggermente più fresca (di cantina) sul pesce.

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