Uve: Pinot Bianco

Tipologia terreno: sabbioso di origine porfido

Vinificazione: fermentazione in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata, maturazione su lievito fine per sei mesi

Esame organolettico: colore giallo verdolino, bouquet fruttato, con sentori di mela e di pera; sapore morbido ed elegante, con lunga persistenza

Temperatura di servizio: 10-12ºC