DENOMINAZIONE
COLLI EUGANEI FIOR D’ARANCIO SPUMANTE D.O.C.
LO SPUMANTE D.O.C. FIOR D’ARANCIO È OTTENUTO DA UVE MOSCATO GIALLO
CHE SULLE PENDICI DEI COLLI EUGANEI, HANNO INCONTRATO UN AMBIENTE IDEALE
PER ESPRIMERE LA LORO MASSIMA FRAGRANZA ED AROMATICITÀ.
DALLA SOFFICE SPREMITURA DELLE UVE VIENE OTTENUTO UN MOSTO, CHE IN
SEGUITO A FERMENTAZIONE CONDOTTA A TEMPERATURA CONTROLLATA CON LIEVITI
SELEZIONATI, DÀ ORIGINE A QUESTO VINO PARTICOLARMENTE PIACEVOLE E GIOIOSO.
TIPOLOGIA DEL PRODOTTO
VINO SPUMANTE.
CARATTERISTICHE VISIVE
GIALLO PAGLIERINO CON LIEVI SFUMATURE DORATE.
PROFUMO
AROMA TIPICO ED INTENSO.
SAPORE
DOLCE E PERSISTENTE CHE RICORDA IL CHICCO D’UVA.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
VA SERVITO AD UNA TEMPERATURA DI 6°C GRADI.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
IDEALE CON DOLCI E PICCOLA PASTICCERIA.