Dal Ponente ligure nelle terre aspre e difficili dove da sempre si coltiva l'oliva taggiasca, nasce in quantità limitata, questo olio extra vergine di oliva Raineri a denominazione di origine protetta "Riviera Ligure - Riviera dei Fiori". La raccolta è effettuata secondo il metodo tradizionale, interamente a mano, le olive selezionate immediatamente sono trasportate al frantoio e molite per preservare tutta la propria freschezza e genuinità. Olio delicato con corpo dolce, lievemente fruttato, dal caratteristico retrogusto di mandorla e carciofo.