MASTROBERARDINO FIANO DI AVELLINO 2010 vini bianchi italiani campania : Baggio Bevande

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MASTROBERARDINO FIANO DI AVELLINO 2010

N. bottiglie: 1
Quantità per bottiglia ml: 750

Prezzo: 12,49 €

Denominazione: Fiano di Avellino Docg

Vitigno: Fiano di Avellino 100%

Terreno: in prevalenza medio impasto e sciolto

Esposizione: Sud-Est

Altitudine: 400 m s.l.m.

Densità di impianto: in media 3000 ceppi per ettaro

Sistema di allevamento: spalliera con potatura a guyot

Età vigneto: in media 15 anni

Resa per ettaro: circa 70 quintali

Periodo di raccolta: prima decade di ottobre

Tecnica di vinificazione: vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata

Affinamento: almeno un mese in bottiglia

Colore: giallo paglierino

Profumo: sentori di pera, nocciola tostata e agrumi

Sapore: buona acidità, buon corpo e nota di nocciola tostata in evidenza

Abbinamenti: accompagna egregiamente minestre, frutti di mare, piatti di pesce e di carne bianca

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7,98 €

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