Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG
Uve: Vermentino
Vinificazione: in bianco con fermentazione a 18°
Caratteristiche organolettiche: colore paglierino con riflessi verdognoli, profumo tipicamente aromatico fine ed elegante, sapore equilibrato, morbido, di buona struttura
Abbinamenti Gastronomici: particolarmente indicato con pesce, arrosti o carni alla griglia. Eccezionale con i crostacei
Temperatura Di Servizio: 10 - 12 °C