Prezzo: 48,71 €
Temperatura di servizio: 18-20°
Vinificazione: si adotta un inusuale sistema, con particolare fermentazione a chicco intero
Affinamento: In barrique nuove di rovere francese (mesi 12/18); ulteriore affinamento in botte (minimo 3 mesi)
ESAME ORGANOLETTICO
Colore: Carica antocianica profondissima, intenso rubino che sporca il bicchiere, impenetrabile
Profumi: Esplosivo nei profumi di frutta matura di bosco e frutti rossi in composta, bellissima amarena.
Sapore:
