N. bottiglie: 1
Quantità per bottiglia ml: 750
Prezzo: 6,30 €
Uve: Nerello Mascalese
Zona di produzione: Sicilia centro-orientale
Esposizione: 700 metri slm
Età media dei vigneti: 11 anni
Allevamento: Vigneti allevati a spalliera con una densità di ceppi per ettaro pari a 4500
Resa: 70 q di uva per ettaro
Vendemmia: Manuale, nella prima decade di settembre
Vinificazione: Macerazione delle uve per 24 ore, svinatura e fermentazione a 20°C
