Malvasia delle Lipari Passito D.O.C.
Denominato “Nettare degli Denominato “Nettare degli Dei” da Diodoro Siculo nel IV secolo A.C., il Malvasia delle Lipari è un vino a denominazione di origine controllata, naturalmente dolce, prodotto con uve Malvasia (95%) e con uve Corinto nero (5%).
L’appassimento delle uve al sole, conferisce al Malvasia delle Lipari i sapori e gli odori così particolari della generosa terra da cui questo vino trae le origini. Le moderne tecnologie in simbiosi alla millenaria tradizione eoliana, riescono a conferire una particolare fragranza che unite a un sapore caldo e vellutato, lo rendono uno dei più eccellenti vini da dessert.
Esame organolettico: colore giallo dorato, odore aromatico con profumo di miele, eucalipto e albicocca. Sapore caldo e fragrante
Abbinamenti: dolci freschi o secchi, gelati, frutta
Temperatura di servizio: 15°-18°C