Come tutti i rum jamaicani, ha un sapore gradevole che fa venire in secondo piano il suo tasso alcoolico, un gusto che va sul dolce; e' inoltre molto aromatico anche perche' gli sono state aggiunte delle spezie, che gli conferiscono un odore e un gusto molto forti,quindi proprio per questo non e' consigliabile l'utilizzo nei cocktail,i ma va bevuto liscio o al massimo con aggiunta di coca cola, proprio per sorbirne le sue caratteristiche.