Valdobbiadene D.O.C.G.Spumante Extra Dry

Gradazione alcolica: 11% vol

Zuccheri residui: 17 g/l

Perlage: fine e persistente.

Aspetto: paglierino scarico con leggere tonalità verdognole, brillante.

Profumo: preponderante la mela, contorno di fiori freschi (glicine e acacia) sempre armoniosi e ben sostenuti.

Sapore: armonioso, elegante, strutturato.

conservazione: al riparo dalla luce, In ambiente fresco (12-18°).

Temperatura di servizio: 8°.

Bicchiere consigliato: mezza flûte o calice Riedel.

Indicazione sulla lista dei vini: Canevel Valdobbiadene D.O.C.G. Spumante Extra Dry.

Abbinamento gastronomico: accompagnamento ideale per tutto il pasto, dall’aperitivo ai primi delicati fino al dessert.