Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. Spumante

gradazione alcolica: 11% vol

zuccheri residui: 25 g/l

aspetto: paglierino scarico, con tonalità verdognola, brillante

perlage: fine e persistente

profumo: leggermente aromatico, con sentori di rosa, glicine, pesca

sapore: amabile, armonico, sapido e setoso di grande persistenza

conservazione: al riparo dalla luce, in ambiente fresco (12-18°C)

temperatura di servizio: 10°C

indicazione sulla lista dei vini: Canevel Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. Spumante

abbinamento gastronomico: ottimo per aperitivi e antipasti di tartine, ideale a fine pasto, con la frutta, la pasticceria secca o i dolci tipici come panettone e colomba