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BIONDI SANTI ROSSO MONTALCINO 2004
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N. bottiglie: 1 Quantità per bottiglia ml: 750 Prezzo: 30,17 €
Vendemmia eccezionale al Greppo. Primavera fredda e piovosa. Giugno, Luglio ed Agosto non molto caldi, asciutti, con poche piogge ben intervallate. Settembre freddo ed asciutto. Inizio Vendemmia il 20 Settembre…!con decorso asciutto e freddo. Uve sane, mature, con la buccia grossa e ricca di colore. Il mosto ricco di zuccheri, estratti ed acidità, Ph basso. Sono stati classificati Brunello di tipo "Annata" e "Riserva". Vengono vinificate solamente le uve provenienti dalle vigne di nostra proprietà. | Colore: | Rosso rubino, intenso e brillante | | Profumo: | Intenso, con sentori di vaniglia | | Sapore: | Armonico, strutturato, sapido, con tannini e acidità in perfetto equilibrio
| | Longevità: | 15 -20 anni | | Temperatura di servizio: | 16ºC |
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