Vino ottenuto da uve pigiate sofficemente e fatte fermentare a temperatura controllata. Area di coltivazione: Veneto Orientale.Varietà: Chardonnay 100%.
Tipo di terreno: medio impasto tendente all'argilloso.
Macerazione: leggera macerazione in pressa.
Colore: giallo paglierino, con riflessi verdognoli.
Aromi: emergono importanti sfumature di fiori di campo, di ciliegio e della mela.
Gusto: secco, giustamente acido, di buon corpo, sapido.
Temperatura di servizio: 10-12° C.
Abbinamento: ottimo come aperitivo, con antipasti, formaggi non piccanti e pesce in genere