Uve: Kerner

Tipologia terreno: ghiaia limo-sabbiosa di origine morenica

Allevamento: guyot

Vinificazione: fermentazione a 20°C in acciaio inox e affinamento 6 mesi

Esame organolettico: vino bianco, da giallo verdognolo a giallo dorato nel colore, fruttato con sentori aromatici, piacevolmente fresco e di buona struttura

Abbinamenti: antipasti con portate a base di salse più o meno elaborate, e a base di molluschi